每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營餐點準備
飄飄灑灑的雪花，片片跌落人世，朵朵晶瑩透亮，不染塵埃。伸出手掌，一片落在掌心里，輕呵一口吻，它漸漸消融，漸漸消逝。 猶如美麗的生命，在歲月的磨洗中，慢慢地褪去了生命的顏色，回到了生命的最初。日日年年的摧殘，漸漸的耗費，也開端奔向生命的終結。 那個冬天，照舊大雪紛飛，比以往還要冷，冰冷的空氣讓人窒息。您永遠分開了我們，我無力的癱坐地上，難以接受的事實，壓的我喘不過氣。您的離去是我難以忘卻的痛，無法忘懷的傷。天堂的路太黑，愿您一路走好。 還是那個雪花翻飛的冬天，您牽著我的手，散步在紅裝素裹的庭院里，縱情的觀賞那滿園的傲雪紅梅，貪心地吮吸著沁人心脾的芳香。深呼吸一口吻，好冷啊！我將頭埋進您的懷里，您的手悄悄地撫摸著我不安分的發絲，溫順的拍去落在我身上的雪花。 您最喜歡看庭院那怒放的紅梅，喜歡梅不畏嚴寒的肉體，更喜歡“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”梅的謙遜品德。您希冀我做一株凌寒獨開的紅梅，不懼怕將來，即便再大的傷痛，都要英勇走下去。 寒梅花開時節，您說要永遠陪伴在我的身邊，看著我長大。花開莫離，我們一同看庭前花開花落到永遠。今年花開極盛，卻少了那份看花的心境，或許是您不在身邊的緣故。今年花開更勝去年紅，不知與誰同？ 雪，不屬于冬天，雪在冬天只是一種裝點，一種裝飾，一道稍縱即逝的景色。 流光容易把人拋，綠了芭蕉，紅了櫻桃。物是人非事事休，欲語淚先流。望著滿地的落蕊，捧起零落的花瓣，眼淚和著凄美的雪花一同飛舞。 生活永遠不會如你想象的那樣，生活是一場又一場的故事，結尾總是出人意料。 您還沒有完成您的諾言，隨著孤獨的花瓣飛向了那個悠遠的國度，成為我們的守護天使。紅梅落了，早春乍暖還寒，您走了，再也沒人修理那棵梅樹了。 斑駁的雪地上，仍然挺立的梅樹，花落枯萎，良莠不齊的樹干上掩蓋了皚皚白雪，顯得那么衰老，孤單，落寞。 有您的日子，天空總那么藍；有您的日子，即逝沒有翅膀，我的心也會翱翔；有您的日子，大地總那么廣大；有您的日子，我的世界里不再有雨天。 這些美妙隨那年的雪花一同落在人世，消融，消逝的無影無蹤。 村上春樹曾說“死，或許是生的另一種持續。”生如夏花之絢爛，死如秋葉之靜美。您固然分開了，光陰不老，卻永遠活在我們的心中。 梅花凋謝，您卻永遠活在我們的心中，像怒放在我心里的寒梅。潔白，純潔，不染纖塵，正如您的靈魂，深種我的記憶深處。帶著您的希冀，英勇向前飛。 聽聽早春花開的聲音，雪花輕揚的聲音，那是我對您深深的懷念。雪花啊，請把我的祝愿帶給爺爺，愿他在那個悠遠的世界里一切安好。 梅花雖落，您卻永存。飄落的雪花帶不走凝固的記憶，穿越時空進入不會老去的歲月。我學會了珍惜身邊的人，花落相惜，把握，常懷感恩之心看待每個人。 生命是一場早春的風雪，短暫卻美妙。花開莫離，花落相惜。珍惜這易逝的年華，好好愛身邊的親人。
春天是一個百花齊放的季節，春天到底什么花最美？我不假思索地想到櫻花，雖然櫻花花期很短，卻給人們帶來了回味良久的芬芳。 櫻花很美，我想和它做朋友，想要更多了解它。我在網上查找了一些關于櫻花的資料：櫻花是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱，在《中國植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”，亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當繁多，數目超過300種以上，全世界共有野生櫻花150種，中國有50多種。 櫻花的花色多為粉紅色和白色，每個花枝可以開3至5朵。花呈傘狀，花瓣端有缺口，開花的時間是每年的3月份。它分單瓣和復瓣兩種，單瓣的花可以結果，而復瓣的花一般不結果。 櫻花是希望與美好的象征，代表高雅、質樸和純潔。漫步在櫻花叢中，樹上花團錦簇，我仿佛穿梭在一個童話般的繽紛世界。微風拂過，空氣中彌漫著迷人的花香，讓游客們陶醉其中。我湊近聞，靜靜閉上眼睛，感受一種從未有過的賞心悅目。 >>>更多美文：兒童散文
小時候，年里頭村子里最熱鬧的大概算是賣這賣那的吆喝聲了。雖然如今大小超市星羅棋布，但對于那些走街串巷的吆喝聲，我心里還是存下了不少感念。 舊時歲月里，村街上的買賣吆喝聲著實是一道風景，自己也曾參與過，只是磨不開臉吆喝不出來。那年月村里家家戶戶都喂雞，有的困難人家就靠賣雞蛋買鹽舀油過日子。記得十三四歲的時候，街上吆喝最多的是“收雞蛋”。那年寒假，我死活要跟著姑姑去伊河南面的村里收雞蛋，姑姑無奈只好帶上了我。我倆每人騎一輛自行車，車子后面綁個籃子就出發了。到村子里姑姑就開始吆喝“收雞蛋”，可我光張嘴就是吆喝不出來，無奈就跟在姑姑屁股后面。姑姑只好收一家給我，再收一家她要，就這樣兩個人的籃子都收滿了才回來。第二天起五更去廣州市場賣雞蛋的時候，還得摽著姑姑，她一邊賣她的一邊賣我的，氣得姑姑以后再也不許我跟著了。 后來，生活變得好了，街上變成賣東西的吆喝聲了。最可愛的是鄰居曹奶奶，彎腰駝背，耳朵又聾，還好打岔說話，臘月里穿著大襟棉襖裹著小腳坐在門口的太陽下曬暖。“賣花椒大料”的來了，她扯著嗓子就問：“哎，你這人怪能哩，咋還賣飛機大炮哩！”惹得鄉鄰拍腿憨笑。“賣蒸饃，賣面包”的來了，曹奶奶背著手挪著小腳到跟前就問：“閨女，你賣蒸饃咋還掂著刀哩？”買饃的賣饃的笑成了跟曹奶奶一樣彎腰弓背的。曹奶奶去世很多年了，但她的“佳話”常伴隨著吆喝聲被人們提起。 年里頭村子里最動聽最熱鬧的就是吆喝聲。這幾年，一到年跟前，母親就三天兩頭打電話叫我去取她多買的東西。我知道，她是故意買多的，就是因為牽掛兒女，才以這樣的方式幫我置辦年貨！ 一跌入臘月，年味兒在這些抑揚頓挫的吆喝聲中日漸濃烈，老人們盼著在外的兒孫能早日回來，吃一頓他們親手做的團圓飯。那些呼喚新年的吆喝聲，像紐帶一樣拉近親情的距離，對于戀家的人，有著不可抗拒的號召力！ >>>更多美文：情感美文
每到冬天，人們總是期待著一場雪的降臨，盡管寒冷一次一次地襲擊，企盼一次一次地落空，但人人都知道，雪，早晚會來。 新年伊始，飛雪如約而至，從清晨的星星點點到傍晚的飄飄灑灑。雪花不是很大，下得也是輕飄舒緩，地面開始漸漸發白，冬青樹的枝葉上也開出茉莉花來。 我喜歡這樣的雪天，如果能跟心愛的人在一起炒兩個小菜溫一壺暖酒，對坐共飲，這將是多么愜意的事。窗外雪花飛舞，窗內滿滿的溫情，這大致就是我最心儀的幸福時刻了。 記得小時候，那時的天氣比現在要冷得多，雪也下得厚，而鄉村的冬季是一年之中最閑散的日子，在最冷的那段時間，堂屋里會生一個燒焦炭的爐子，一家老小圍爐而坐，談論生活的瑣碎。祖父和父親會在晚飯時在一個搪瓷的缸子里加上半缸水，然后把一個細細脖子的黑砂酒壺坐在里面，水咕嘟咕嘟開了，酒的香氣漸漸溢滿整個屋子，一任門外的雪刷刷下著，屋內卻溫暖如春。 我從小就是個安靜的孩子，喜歡托著腮偎著大人而坐，聽他們嘮家常，在濃郁的酒香之中昏昏欲睡。大概就是那時愛上酒的吧，對酒有種特殊的親切感，那時的酒還不似現在的酒那么假，都是實實在在糧食釀造的。每次進城，遠遠地就能聞到公路兩旁晾曬的酒糟的味道，熏得人喘不過氣來，而如今，誰還見過酒糟？祖父和父親一生極愛飲酒，而飲酒之樂是不飲酒的人永遠無法體會的。那時的酒也多是小店里打的散酒，幾毛錢一斤，我沒嘗過，不知道味道如何，只知道祖父每次用他的小白瓷盅滿滿地斟上一杯，小心翼翼地放在唇邊，先是用鼻尖聞一聞，然后閉上眼嗞溜一聲咽下去，那個陶醉，那個美，無與倫比。父親喝酒就要豪爽的多了，父親那時年輕氣盛，喜歡拳腳功夫，收了一幫徒弟經常在院子里舞刀弄棒，喝酒是少不了的。我常常在深夜醒來，耳邊依然是朗朗的劃拳聲，和酒杯相碰時發出的清脆的響聲。 我對酒，是懷著美好情感的，但是這種情感藏得很深。過去我滴酒不沾，只是最近幾年朋友多了，聚會應酬難免會品一點，也只是品一點，不敢多喝，怕失態，有損溫文爾雅的形象。其實很想找個機會喝醉一次，想嘗試一下醉酒以后是什么感覺，是否真的是飄飄欲仙如夢似幻。讀的詩詞當中關于酒的很多，其中最喜歡李白的《將進酒》：“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”是何等的豪爽灑脫！而“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”又是怎樣的一種孤獨清冷。“兩人獨酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明日有意抱琴來。”這種與知己朋友對飲的酣暢淋漓又是多么讓人羨慕。分離時飲酒：“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。”相聚時飲酒：“一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。”得意時飲酒：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”失意時飲酒：“三杯兩盞淡酒，怎抵他晚來風急？”思念時飲酒：“酒入愁腸化作相思淚。”…… 人生，有時候真的應該如李白的詩寫的那樣得意須盡歡，凡塵俗世，多少不盡人意，多少無可奈何，多少欲罷不能，多少懷才不遇，不如都放進一壺酒里，趁著這場雪，給自己一個放縱的理由，一醉方休。 >>>更多美文：心情隨筆
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